0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Веранда с летней кухней и мангалом

Летняя кухня с верандой: проект с мангалам и навесом

Летняя кухня или веранда на даче обычно используется для сезонного использования в весенне-летний период. Это отдельная постройка, основная задача которой удобная готовка или заготовка консервации. Очень часто летняя кухня совмещается с мангалом, тандыром или барбекю, ведь блюда приготовленные таким образом всегда ассоциируются с летними посиделками в дружеской компании. Проекты летних кухонь делятся на открытые и закрыты, и поэтому прежде чем возводить постройку определитесь какие функции она будет выполнять.

Закрытые летние кухни для дачи

Очень часто такая летняя кухня имеет и комнату отдыха и постепенно может превратиться в отдельное жилище с крышей, окнами и дверьми. Для возведения закрытой летней кухни можно использовать камень, пеноблок, саман или кирпич. Часто используют и деревянный брус.

Обязательно подводится электричество и необходимые коммуникации. Очень часто особенностью летней кухни закрытого типа становится печь. Блюда из печи имеют особый вкус и аромат, а в жилом доме такие печи уже давно не используют.

Важно позаботиться о подводке воды и канализации. Все-таки удобнее, если вам не придется по нескольку раз в день носить воду из колодца.А вот узнать о том, как пристроить веранду к дому, подробно указано в данной статье.

Иногда летний домик возводят из менее прочных материалов. Например, доски, фанера или стеклопакеты. В этом случае летняя кухня используется лишь в теплое время года, зимой же она может заменить обычный хозблок.

Очень часто закрытую летнюю кухню совмещают с баней, комнатой отдыха или ванной. В таком случае можно сэкономить на подведении коммуникаций и стройматериалах. Планировки таких помещений очень разнообразные.

Как выглядит баня с верандой и барбекю, можно увидеть в данной статье.

О проекте летней кухни с верандой читайте в данной статье.

  • Помещение летней кухни защищено от воздействия внешней среды;
  • Можно использовать круглый год;
  • Продукты и посуду можно хранить тут же;
  • Дополнительные спальные места для гостей.

Минусов такой кухни не так много. Единственно что, строительство такой кухни может отнять много времени. Кроме того, вам понадобится помощь при возведении постройки.

Проект открытой или беседки

Такую кухню довольно просто спутать с беседкой, обычно эти две функции совмещаются. Такая постройка обычно возводится из легких материалов. Для постройки летней кухни обычно используются вагонка, дерево, фанера, плетеные стены. Фрагментарно может использоваться кирпич, саман или пеноблоки. А вот как будет выглядеть бытовка дачная деревянная с верандой, подробно описано в данной статье.

Планировка для дачного домика с террасой

Открытые кухни обычно имеют такие элементы:

  • Стена: одна или две;
  • Навес;
  • Плита или место для готовки;
  • Рабочая зона (мойка, стол);
  • Столовая зона.

Очень часто открытые летние кухни оборудуют печками, мангалом или барбекю.

  • Бюджетность и низкая стоимость постройки;
  • Быстрота возведения кухни;
  • Близость к природе и возможность устроить ужин на свежем воздухе;
  • Прекрасная площадка для дружеской вечеринки.
  • Такая постройка непригодна в холодное время года;
  • Разыгравшаяся непогода может испортить ужин;
  • Продукты и посуду приходится уносить в дом и прятать.

Прежде чем возводить летнюю кухню необходимо выбрать удобное место для нее. Здесь необходимо учитывать несколько параметров:

  • Удобство постройки;
  • Простота доступа;
  • Дневное освещение;
  • Удобный доступ к коммуникациям;
  • Размещение в живописном уголке;
  • Защита от сквозняков.

Как устроить на дачном участке

Существует несколько вариантов, как наиболее удобно разместить кухню на дачном участке. Один из самых популярных вариантов – пристройка к одной из стен дома.

  1. Для этого на площади, которую вы отводите под летнюю кухню, расчистите место и углубите почву примерно на 15 сантиметров.
  2. Сверху насыпьте щебень и уложите тротуарную или уличную плитку.
  3. Установите навес, который должен немного выступать за пределы площади кухни.
  4. Разделите кухню на рабочую часть, где идет приготовление пищи и столовую зону.

Желательно установить еще одну стену, которая предотвратит появление сквозняков.

Вариант с пристройкой поможет сэкономить средства на возведение летней кухни.

Второй вариант – отдельная постройка. Преимущества такой летней кухни в том, что разместив ее в саду или в окружении клумб – это будет одно из самых любимых мест на вашей даче.

Интересный вариант – смежная веранда для дома и летней кухни.

Отделочные материалы

Материалы для постройки летней кухни необходимо подбирать исходя из стиля постройки. Обычно используют три стиля: хай-тек, кантри, этно. Но, что бы вы не выбрали главным и основным элементом будет печь, тандыр, мангал или барбекю, то есть место, где будет готовиться пища. И зачастую от ее расположения и зависит общий дизайн кухни.

Узнать о том, как выглядит проект бани с летней кухней и верандой, можно подробно прочитав статью.

Как выглядят веранды террасы пристроенные к дому узнайте по данной ссылке.

Какие бывают проекты одноэтажных бань с верандой, можно увидеть здесь: https://2gazon.ru/postroiki/bani/odnoetazhnaya-iz-brusa.html

Одним из наиболее удобных вариантов – классическая печь, которую часто дополняют современным духовым шкафом и другими атрибутами кухни. Для удобства летнюю кухню можно оборудовать разнообразными полочками для посуды, мойкой или шкафчиком.

Если вы оборудовали кухню на веранде, дополните ее камином – это станет центральным элементом помещения. Особенно во время позднего ужина, когда на улице уже темно.

Среди общего многообразия стройматериалов можно выделить три основных группы:

Дерево

Такой вариант можно использовать как для открытой так и для закрытой кухни. Интересно смотрится вариант из брусьев и больших окон – кухня получится уютной и солнечной.

Бревна хорошо обработать химическим составом, который защитит от насекомых и жучков, которые любят поселяться в деревянных стенах. Также читайте о проектах одноэтажных домов с односкатной крышей тут.

Камень

Считается наиболее долговечным материалом. Камень дарит прохладу и прекрасно подойдет для открытой летней кухни. Камнем выкладывают пол декоративную стену, и рабочую зону. Кстати, учтите, что не всякий камен переносит морозы – выбирайте тот, который имеет пористую структуру.

Плитка

Керамическая плитка не теряет своей актуальности. Современный рынок предлагает большое разнообразие керамики самых разных стилевых решений, размеров и декора.

С помощью плитки можно воссоздать любой интерьер от этнического деревенского стиля до ультрасовременной кухни хай-тек. О проектах одноэтажных домов из пеноблоков с мансардой расскажет этот материал.

Идеи для дизайна

Летняя кухня это необычная постройка. Ее функция это не столько готовка и прием пищи, сколько эстетический аспект (правда это больше относится к открытому типу построек). Именно поэтому здесь уместны разнообразные ландшафтные приемы: небольшой прудик, оградки, или вертикальные клумбы и вьющиеся лианы.

Как создать уют в летней кухне:

  • Текстиль. Парусиновые шторки, легкие занавески или декоративные подушки придадут помещению уютную обстановку.
  • Растения в горшках. Они сделают кухню красочнее и привнесут гармонию с природой.
  • Вьющиеся растения. Очень интересный ход – стена из лиан или вьющихся цветущих растений.
  • Освещение. Здесь применимо как стационарное электричество, так и фонарики со свечками внутри.
  • Деревянная мебель. Особенно хорошо смотрятся кресла из ротанга или лозы.

Летняя кухня с верандой:

Впрочем, многое зависит от фантазии, вкуса или бюджета хозяев. Применив некоторые советы, дизайнерские приемы и свои пожелания, вы получите интересную, уютную и такую необычную кухню. Про оформление зоны барбекю на даче читайте здесь.

Проекты летних кухонь с барбекю и печью на даче

Летом готовить в доме не всегда удобно. Решить проблему позволяет отдельная небольшая дачная кухня. Летняя постройка подходит для использования в летнее время года, может иметь разное конструктивное исполнение. Из данного обзора вы узнаете о том, какие проекты используются при строительстве летних кухонь, и сможете подобрать оптимальный для себя вариант. От выбранного проекта будут зависеть сроки и стоимость возведения конечной конструкции. Основные варианты – открытый и закрытый, есть кухни-беседки или домики, с террасой, мангалом и другие варианты.

Виды кухонь и проекты

Рассмотрим основные типы проектов летних кухонь. Все они имеют свои преимущества и недостатки, конструктивные особенности, которые нужно учитывать при выборе.

Открытая

Открытая дачная летняя кухня похожа на беседку (данные функции часто совмещаются.) Для ее возведения используются легкие материалы – плетенка, фанера, дерево, вагонка. Возможно фрагментарное применение самана, пеноблоков, кирпича. Составляющие элементы открытых конструкций:

  • одна или две стены;
  • плита или зона для приготовления пищи;
  • навес;
  • рабочая часть (стол, мойка);
  • столовая область.

Преимущества открытых дачных кухонь – низкая цена, минимальные сроки возведения, возможность готовить еду и обедать на свежем воздухе. Недостатки – в холодное время года пользоваться открытой кухней вы не сможете, а непогода легко испортит ужин. Также посуду придется регулярно носить в дом и обратно. Открытая летняя кухня является одним из самых популярных элементов дизайна дачного участка.

Открытая кухня – отличная беседка и зона для проведения дружеских вечеринок.

Основные моменты, которые следует учесть при возведении открытой кухни – простота доступа, удобство, открытость коммуникаций, качественное дневное освещение, надежная защита от сквозняков.

Закрытая

Закрытая дачная кухня – это полноценный отдельный дом, имеющий компактные размеры. Такая летняя кухня может иметь комнату отдыха и другие помещения. Для строительства чаще всего используются такие материалы как кирпич, саман, камень, пеноблоки, деревянный брус. Обязательно проводятся коммуникации и электричество, многие дачники устанавливают в подобных постройках печи. Облицовка печи плиткой описана в этой статье. Блюда, приготовленные в печи, имеют уникальные ароматические и вкусовые характеристики.

В принципе, недостатков у закрытых дачных кухонь нет, кроме масштабности строительных работ. Вам нужно будет сделать подвод коммуникаций и канализации, создать качественный фундамент, установить окна, приобрести качественные материалы – а это все и время, и деньги. Зато готовые помещения будут на 100% защищены от воздействия внешних факторов, посуду и продукты питания вы сможете хранить непосредственно на кухне.

Основные приемы зонирования территории во дворе частного дома узнайте по ссылке.

Закрытая кухня с дополнительными помещениями может стать многофункциональным домиком – если сделать в ней комнату отдыха или небольшую парную.

С террасой

Очень красиво на загородном участке смотрится летняя кухня-столовая, имеющая вид крытой террасы. Речь идет о каркасной конструкции с кровлей односкатного типа. Свесы желательно делать максимальными – это обеспечит затененность рабочей зоны при приготовлении пищи. Также в помещении должны быть рабочий стол, холодильник, плита, мойка, бак с водой. Пол над уровнем земли поднимается на 20-25 см. При желании в проекте можно предусмотреть кладовку и другие хозяйственные помещения.

Преимущества кухни с террасой – удобство и функциональность, недостатки – такие проекты получаются более дорогими, чем обычные открытые, а для использования в холодное время года террасу вам придется утеплять. Для любителей востока предлагаем ознакомиться с проектом строительства турецкой бани Хамам.

Кухня с террасой – отличная зона отдыха. Главное правильно продумать ее расположение на участке, чтобы не было сквозняков.

Кухня-беседка

Кухня-беседка – это небольшой открытый домик, который можно использовать для встречи гостей, отмечания семейных мероприятий. Речь идет не о капитальной постройке, а легком сооружении, которое можно использовать только в теплое время года. В нем устанавливается садовая мебель, мангал или плита. Фундамент нужен обязательно – прочный, надежный, устойчивый к сильным ветровым нагрузкам. Обязательно сделайте в постройке красивый пол.

Про то, как организовать цветник на дачном участке читайте здесь.

  • удачное сочетание функционального помещения и зоны отдыха;
  • удобство;
  • максимальное единение с природой.

Недостатки – стоимость беседки выше, чем просто открытой кухни, для круглогодичного использования открытые постройки не годятся.

Кухня-домик

Закрытый вариант кухни-беседки, может идти с террасой или без. Так как в домике вы будете готовить пищу, позаботьтесь о достаточной вытяжке и вентиляции. Проект кухни-домка является достаточно трудозатратным, так как он требует обустройства монолитного фундамента, установки дверей, окон, возведения стен. Для закрытого домика рекомендуется использовать двухскатную кровлю, которая будет надежно защищать постройку от снега и дождя. Преимущества и недостатки – такие, как у любой капитальной постройки.

Одной из самых популярных декоративных конструкций с использованием воды является искусственный водопад.

Закрытая кухня-домик – отличный вариант для обустройства погреба.

С камином

Дачные кухни с каминами очень уютные и атмосферные. Они могут иметь вид крытого деревянного навеса или беседки, домика. Помимо камина, для обустройства дачной кухни часто используются печи, мангалы, барбекю. Позаботьтесь о достаточном освещении и правильном оформлении помещения. Для отделки конструкций чаще всего используются камень и дерево.

Обычный камин представляет определенные сложности в эксплуатации, но вы можете заменить его на био, газовую или электрическую модель.

Продумайте сразу и такой момент – откуда вы будете наблюдать за огнем, только из кухни, или, возможности, из гостиной комнаты жилого дома тоже. Если пространство позволяет, расположите на дачной кухне гамак. Как в квартире обустроить гостиную с камином описано тут.

С печью

Возле столовой зоны в дачной кухне может располагаться каменная печь. Если помещение закрытое, позаботьтесь о хорошей вытяжке. Готовить на открытом огне такой печи можно какие угодно блюда – и все они получатся невероятно вкусными. Перед началом строительства решите, что именно вы хотите получить от печи – обогрев, инструмент для выпечки, жарки продуктов или многофункциональное оборудование. Обязательно обустраивается качественный надежный фундамент. Размеры печи могут быть разными – все зависит от габаритов помещения и назначения самой конструкции.

С барбекю и мангалом

Строительство кухни с мангалом и барбекю начинается с установки опорных столбов. Монтаж глухих стен производится из дерева или камня, кирпича. Самый простой вариант – деревянная вагонка, которую устанавливают по периметру помещения с внешней стороны.

Летние кухни открытого типа лучше всего делать с небольшим уклоном – он не позволит скапливаться дождевой воде.

Печь-барбекю вы можете сделать сами и установить затем у основной стены. Материалы – кирпич, глина, песок, цемент, щебенка, крепежи, решетка, угольный поддон, рубероид. Мангал нужен для приготовления классического шашлыка. Он может располагаться под любой установкой, но главным элементом является крыша (погоду предугадать возможно не всегда).

С баней

Объединение бани и летней кухни имеет декоративные и практические преимущества. Возведение бани с оцилиндрованного бруса описано в данном материале. Данная постройка позволит вам сэкономить место на участке, эксплуатироваться может круглый год, предоставляет возможности для увеличения полезной жилой площади. В будущем кухню-баню можно будет расширять без серьезной реконструкции. Стиль оформления вы можете выбирать любой, главное, чтобы постройка гармонично вписывалась в ландшафт. Площадь помещения зависит от функционала совмещенной с баней дачной кухней – это может быть как совсем компактное помещение до 25 квадратов, так и более просторное сооружение.

Видео

Примеры летних кухонь представлены в данном видео.

Выводы

Летняя кухня на даче может быть открытой и закрытой, идти с террасой, мангалом, печью или даже баней. Нравятся современным дачникам кухни типа беседок и домиков. Сроки и стоимость возведения проекта зависят от его сложности и используемых материалов.

Проекты летних кухонь с барбекю и мангалами на дачных участках

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Приготовление еды на маленькой кухне достаточно трудоемкое занятие: мало свободного места, от работающей техники становится душно, что не позволяет заниматься готовкой, даже если это любимое хобби.

Обустроенная летняя кухня сделает отдых на даче настоящим удовольствием

Это проблема касается не только городских квартир, но и загородных домов и дач. Для ее решения создается кухня, площади которой достаточно как для работы, так и для приема пищи. В статье будет рассказано о том, как создать летнюю кухню с барбекю или мангалом и представлены фото проектов.

Открытая или закрытая летняя кухня: достоинства и недостатки

Летняя кухня на даче с барбекю мангалом, фото и проекты которых представлены в статье, может быть открытого типа – у нее отсутствуют стены, а вместо них используются шторы или перегородки.

Открытая летняя кухня – это отдельно стоящее или пристроенное к дому сооружение, используемое для отдыха и приготовления пищи

Обратите внимание! Кухня должна создавать чувство комфорта и уюта для хозяев и гостей.

Открытая терраса – самый простой вариант летней кухни

При выборе типа открытой кухни нужно учитывать ее достоинства и недостатки. К плюсам относятся следующие факторы:

  1. Выгодность для бюджета и короткий срок строительства (1-3 месяца).
  2. Материалы можно приобрести в строительных магазинах, где есть возможность проконсультироваться со специалистами по всем вопросам.
  3. Хороший вариант для посиделок с друзьями и знакомыми.
  4. Эксперименты в ландшафтном дизайне позволят обустроить и украсить кухню.

Отдельно стоящая летняя кухня открытого типа – по сути это просторная беседка, в которой есть печь для готовки

При всех плюсах нельзя забывать и о минусах открытого типа:

  • Отсутствие защиты стационарной бытовой техники и людей от погодного фактора, даже если при строительстве устанавливался навес.
  • Постоянный внешний фактор – изменения температуры и направлений ветра. Еще один источник дискомфорта – насекомые и птицы, в основном в летнее время.
  • Сезонность – летом погода не всегда остается благоприятной.

Из открытого помещения придется на зиму убирать технику и мебель

К плюсам кухонь закрытого типа относятся следующие факторы:

  1. Наличие стен послужит хорошей защитой от плохих погодных условий и насекомых.
  2. Утепленное замкнутое пространство, создающее возможность временного жилья для гостей.
  3. Замкнутость гарантирует сохранность ценных вещей, техники и продуктов.

Закрытая постройка сама по себе менее зависима от плохой погоды

А если в таком помещении сделать водоснабжение и отопление, то это будет уже полноценный домик, который можно использовать как гостевой

  • для строительства нужно больше материалов и финансов;
  • проект требует дополнительные расчеты и планы для его реализации, поэтому он более сложный и длительный.

Летняя кухня закрытого типа потребует существенных финансовых вложений, но дело того стоит

Нюансы организации рабочей зоны и мангала, барбекю или печи в летней кухне

Существует правило треугольника: расстояние между холодильником, раковиной и плитой должно быть в шаговом доступе для человека. Это наиболее удобное размещение, которое нужно соблюдать даже при малых площадях.

Зона отдыха с мангалом или печью – непременный атрибут любого загородного дома

Рядом с мангалом должна быть небольшая рабочая поверхность

Мангал, барбекю или печь (иногда печка или казан) используется не так часто в приготовлении пищи, но при постоянном использовании кухни нужно организовать размещение плиты, учитывая планировку помещения.

  1. Для небольшой площади подойдет Г-образное размещение, но если пространство узкое, то обстановку лучше организовать в 2 ряда.
  2. П-образная планировка подойдет, если площадь в форме квадрата.
  3. Если мангал размещен за пределами помещения, место готовки и раковину нужно устанавливать около выхода.
  4. При малой площади, когда технику можно разместить только в 1 ряд, выходом будет так называемый мобильный островок.

Оригинальная летняя кухня с виноградом под потолком

Простая деревянная постройка, которую несложно сделать своими руками

Капитальное сооружение с тремя глухими стенами и двускатной крышей

Помните! Наилучшее расстояние между зоной приготовления еды и местом отдыха (или столовой) – 3 метра.

Открытая летняя кухня, примыкающая к каменному забору

Интерьер закрытой летней кухни в классическом стиле

Современная летняя кухня с панорамным остеклением

Неординарный дизайн летний кухни в стиле модерн

Обустройство стационарного мангала или печи

При установке мангала важно учитывать его защищенность от непогоды. Чаще всего для устройства используется красный кирпич. При дальнейшем проектировании мангала его можно оснастить дополнительными возможностями, которые стоит обозначать на стадии изготовления.

Капитальный мангал, и тем более печь, возводится на заглубленном фундаменте

Для металлической конструкции достаточно подготовить площадку с твердым основанием

Советы по выбору места для летней кухни

При выборе места для кухни нужно учитывать:

  • внешнее окружение;
  • площадь участка;
  • расстояние от дома;
  • вид из помещения.

Вне зависимости от того, какая кухня будет в итоге построена (закрытая или открытая), для нее лучше выбирать место, которое было бы удалено от дороги и источников неприятного запаха. Ее не следует размещать между домом и входом на участок – это не позволит создать нужный комфорт и удобство.

Летнюю кухню лучше расположить в тени высоких деревьев, которые прикроют постройку от солнца и частично защитят от ветра

От площади участка напрямую зависит площадь самой кухни. Расстояние до дома должно быть достаточным для удобной коммуникации, здесь также стоит учесть погодный фактор. В случае каких-либо проблем в оформлении вида из кухни на помощь может прийти удачное решение ландшафтного дизайна.

Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом

Кухня с мангалом вызывает чувство комфорта и становится любимым местом времяпровождения по вечерам. Ее достоинствами являются:

  • еду можно готовить в любое время, не боясь непогоды, т.к. обычно помещение оказывается закрытым;
  • удачно подобранный и реализованный дизайн всегда будет привлекать внимание;
  • хозяева могут готовить пищу и продолжать общение с гостями.

Советы дизайнера по организации летней кухни

Организация летней кухни и ее оформление занимают заключительный аспект обустройства помещения.

На кухне без стен практично использовать плетенную мебель из дерева, стойкого к воздействию влаги

Главный принцип аспекта – гармоничность. Все визуально должно дополнять друг друга и сочетаться по цветам. Общее направление в стиле стоит продумать еще на начальном этапе стройки – это позволит избежать многих проблем.

Внешний вид кухни должен соответствовать оформлению дома. Путь от него до кухни может оформляться, к примеру, в виде извилистой тропы, по обеим сторонам которой расположены невысокие кустарники, или же прямой дороги из камней, выложенных в форме узоров.

Удобным будет строение, имеющее одну или две сплошные стены, вдоль которой разместится печь или рабочая зона с бытовой техникой

Отдельный мини-домик для рабочей зоны позволит спрятать технику от непогоды и послужит местом для хранения в зимний период

Внутренняя организация – подводка воды и электричества, подключение приборов и техники также должно соответствовать принципу гармоничности. На этапе оформления нужно запомнить основные рекомендации:

  • Дизайн столовой зоны должен быть максимально удобным. Главное – соответствие принципу гармоничности и практической полезности.
  • Для открытых кухонь могут использоваться плетеные изделия или пластик. Для закрытого типа подойдет мягкая мебель.
  • Установленный камин добавит ощущение комфорта и тепла.

Немаловажно продумать освещение летней кухни, при этом следует предусмотреть несколько вариантов, обеспечивающих как функциональный свет, так и декоративную подсветку

Выводы

Открытая кухня выгодна в плане бюджета и строительства, но она не подходит для постоянного времяпровождения в силу различных факторов. Закрытая кухня требует больше затрат, однако она выгодна для постоянного использования вне зависимости от факторов.

Для строительства летней кухни можно использовать различные материалы, а также их комбинации

При организации рабочей зоны и мангала надо учитывать имеющуюся площадь, в соответствии с которой проектировать планировку бытовой техники и размещение столовой и рабочей зон.

Обустройство стационарного мангала возможно при соблюдении техники его создания, а дополнительные функции учитываются с самого первого этапа работы. Летняя кухня должна размещаться и оформляться таким образом, чтобы вписываться в ландшафт участка и соответствовать палитре имеющихся цветов.

Видеообзор: капитальная летняя кухня из кирпича

Летняя кухня с верандой: проект с мангалам и навесом

Летняя кухня или веранда на даче обычно используется для сезонного использования в весенне-летний период. Это отдельная постройка, основная задача которой удобная готовка или заготовка консервации. Очень часто летняя кухня совмещается с мангалом, тандыром или барбекю, ведь блюда приготовленные таким образом всегда ассоциируются с летними посиделками в дружеской компании. Проекты летних кухонь делятся на открытые и закрыты, и поэтому прежде чем возводить постройку определитесь какие функции она будет выполнять.

Закрытые летние кухни для дачи

Очень часто такая летняя кухня имеет и комнату отдыха и постепенно может превратиться в отдельное жилище с крышей, окнами и дверьми. Для возведения закрытой летней кухни можно использовать камень, пеноблок, саман или кирпич. Часто используют и деревянный брус.

Обязательно подводится электричество и необходимые коммуникации. Очень часто особенностью летней кухни закрытого типа становится печь. Блюда из печи имеют особый вкус и аромат, а в жилом доме такие печи уже давно не используют.

Важно позаботиться о подводке воды и канализации. Все-таки удобнее, если вам не придется по нескольку раз в день носить воду из колодца.А вот узнать о том, как пристроить веранду к дому, подробно указано в данной статье.

Иногда летний домик возводят из менее прочных материалов. Например, доски, фанера или стеклопакеты. В этом случае летняя кухня используется лишь в теплое время года, зимой же она может заменить обычный хозблок.

Очень часто закрытую летнюю кухню совмещают с баней, комнатой отдыха или ванной. В таком случае можно сэкономить на подведении коммуникаций и стройматериалах. Планировки таких помещений очень разнообразные.

Как выглядит баня с верандой и барбекю, можно увидеть в данной статье.

О проекте летней кухни с верандой читайте в данной статье.

  • Помещение летней кухни защищено от воздействия внешней среды;
  • Можно использовать круглый год;
  • Продукты и посуду можно хранить тут же;
  • Дополнительные спальные места для гостей.

Минусов такой кухни не так много. Единственно что, строительство такой кухни может отнять много времени. Кроме того, вам понадобится помощь при возведении постройки.

Проект открытой или беседки

Такую кухню довольно просто спутать с беседкой, обычно эти две функции совмещаются. Такая постройка обычно возводится из легких материалов. Для постройки летней кухни обычно используются вагонка, дерево, фанера, плетеные стены. Фрагментарно может использоваться кирпич, саман или пеноблоки. А вот как будет выглядеть бытовка дачная деревянная с верандой, подробно описано в данной статье.

Планировка для дачного домика с террасой

Открытые кухни обычно имеют такие элементы:

  • Стена: одна или две;
  • Навес;
  • Плита или место для готовки;
  • Рабочая зона (мойка, стол);
  • Столовая зона.

Очень часто открытые летние кухни оборудуют печками, мангалом или барбекю.

  • Бюджетность и низкая стоимость постройки;
  • Быстрота возведения кухни;
  • Близость к природе и возможность устроить ужин на свежем воздухе;
  • Прекрасная площадка для дружеской вечеринки.
  • Такая постройка непригодна в холодное время года;
  • Разыгравшаяся непогода может испортить ужин;
  • Продукты и посуду приходится уносить в дом и прятать.

Прежде чем возводить летнюю кухню необходимо выбрать удобное место для нее. Здесь необходимо учитывать несколько параметров:

  • Удобство постройки;
  • Простота доступа;
  • Дневное освещение;
  • Удобный доступ к коммуникациям;
  • Размещение в живописном уголке;
  • Защита от сквозняков.

Как устроить на дачном участке

Существует несколько вариантов, как наиболее удобно разместить кухню на дачном участке. Один из самых популярных вариантов – пристройка к одной из стен дома.

  1. Для этого на площади, которую вы отводите под летнюю кухню, расчистите место и углубите почву примерно на 15 сантиметров.
  2. Сверху насыпьте щебень и уложите тротуарную или уличную плитку.
  3. Установите навес, который должен немного выступать за пределы площади кухни.
  4. Разделите кухню на рабочую часть, где идет приготовление пищи и столовую зону.

Желательно установить еще одну стену, которая предотвратит появление сквозняков.

Вариант с пристройкой поможет сэкономить средства на возведение летней кухни.

Второй вариант – отдельная постройка. Преимущества такой летней кухни в том, что разместив ее в саду или в окружении клумб – это будет одно из самых любимых мест на вашей даче.

Интересный вариант – смежная веранда для дома и летней кухни.

Отделочные материалы

Материалы для постройки летней кухни необходимо подбирать исходя из стиля постройки. Обычно используют три стиля: хай-тек, кантри, этно. Но, что бы вы не выбрали главным и основным элементом будет печь, тандыр, мангал или барбекю, то есть место, где будет готовиться пища. И зачастую от ее расположения и зависит общий дизайн кухни.

Узнать о том, как выглядит проект бани с летней кухней и верандой, можно подробно прочитав статью.

Как выглядят веранды террасы пристроенные к дому узнайте по данной ссылке.

Какие бывают проекты одноэтажных бань с верандой, можно увидеть здесь: https://2gazon.ru/postroiki/bani/odnoetazhnaya-iz-brusa.html

Одним из наиболее удобных вариантов – классическая печь, которую часто дополняют современным духовым шкафом и другими атрибутами кухни. Для удобства летнюю кухню можно оборудовать разнообразными полочками для посуды, мойкой или шкафчиком.

Если вы оборудовали кухню на веранде, дополните ее камином – это станет центральным элементом помещения. Особенно во время позднего ужина, когда на улице уже темно.

Среди общего многообразия стройматериалов можно выделить три основных группы:

Дерево

Такой вариант можно использовать как для открытой так и для закрытой кухни. Интересно смотрится вариант из брусьев и больших окон – кухня получится уютной и солнечной.

Бревна хорошо обработать химическим составом, который защитит от насекомых и жучков, которые любят поселяться в деревянных стенах. Также читайте о проектах одноэтажных домов с односкатной крышей тут.

Камень

Считается наиболее долговечным материалом. Камень дарит прохладу и прекрасно подойдет для открытой летней кухни. Камнем выкладывают пол декоративную стену, и рабочую зону. Кстати, учтите, что не всякий камен переносит морозы – выбирайте тот, который имеет пористую структуру.

Плитка

Керамическая плитка не теряет своей актуальности. Современный рынок предлагает большое разнообразие керамики самых разных стилевых решений, размеров и декора.

С помощью плитки можно воссоздать любой интерьер от этнического деревенского стиля до ультрасовременной кухни хай-тек. О проектах одноэтажных домов из пеноблоков с мансардой расскажет этот материал.

Идеи для дизайна

Летняя кухня это необычная постройка. Ее функция это не столько готовка и прием пищи, сколько эстетический аспект (правда это больше относится к открытому типу построек). Именно поэтому здесь уместны разнообразные ландшафтные приемы: небольшой прудик, оградки, или вертикальные клумбы и вьющиеся лианы.

Как создать уют в летней кухне:

  • Текстиль. Парусиновые шторки, легкие занавески или декоративные подушки придадут помещению уютную обстановку.
  • Растения в горшках. Они сделают кухню красочнее и привнесут гармонию с природой.
  • Вьющиеся растения. Очень интересный ход – стена из лиан или вьющихся цветущих растений.
  • Освещение. Здесь применимо как стационарное электричество, так и фонарики со свечками внутри.
  • Деревянная мебель. Особенно хорошо смотрятся кресла из ротанга или лозы.

Летняя кухня с верандой:

Впрочем, многое зависит от фантазии, вкуса или бюджета хозяев. Применив некоторые советы, дизайнерские приемы и свои пожелания, вы получите интересную, уютную и такую необычную кухню. Про оформление зоны барбекю на даче читайте здесь.

Летняя кухня на даче: фото! 100 идеи и проекты. Делаем сами своими руками!

Необходимость в наличии летней кухни на даче в большинстве случаев не вызывает сомнения, за исключением разве что небольшого размера участка, на котором строить и дом, и летнюю кухню на даче попросту негде. И в самом деле, такая постройка добавляет нам изрядную долю комфорта на дачном участке, особенно, если придать ей дополнительно функции обеденной террасы, беседки для дружеских и семейных посиделок и удобной зоны для приготовления блюда на открытом огне мангала или барбекю.

Летние кухни на даче: фото

Дизайн дачной кухни во многом будет продиктован не каким-то устоявшимися нормами, а именно вашим представлением об идеальном ее внешнем виде и наборе полезных функций, которые с этим внешним видом будут связаны.

Но ведь мы часто и сами не знаем, насколько удобной будет та или иная модель, поэтому лучше всего подобрать удачный проект среди летних кухонь на даче, фото которых вы сможете рассмотреть в нашей сегодняшней статье.

Главное отличие в том, что, несмотря на декорирование, различные материалы в отделке, формировании стен, крыши, настила, главной функцией должно являться приготовление пищи и хранение продовольственных запасов, поэтому именно вокруг этого и должно строиться все помещение, а уже дополнительные опции, такие как столовая зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее – все это опционные приобретения.

Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления еды, удобно и эргономично размещенных девайсов и посуды, то такую постройку сложно отнести к разряду кухонных.

В этом случае обязательно не только убрать кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

Вторая причина в том, что дачные дома во многом не предусмотрены для выдерживания значительных плюсовых температур, которые так часты в летние месяцы, работать внутри помещения в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

А в отдельном здании вы можете придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать строительные материалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным, даже в самую сильную жару. Это, кстати, полезно и для качественного хранения всех съестных припасов, которые по нормам не могут храниться в холодильнике. На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание, выбирая ту или иную летнюю кухню на даче, проекты, фото которых вам понравились.

Летняя кухня на даче проекты

Удобные в эксплуатации виды летней кухни на даче, проекты которых мы посмотрим в этом разделе, имеют каждый свое преимущество и свое функциональное предназначение, которое будет подходить тем или иным хозяевам. Какие-то из них сложные и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а для тех, для кого летняя дача своими руками не представляет проблемы, пригодится простые проекты открытых пространств с одной опорной стеной.


В первую очередь, следует определиться, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, как летняя веранда, то есть иметь со зданием общий фундамент и крышу, или же она будет стоять абсолютно обособленно, может даже на достаточном удалении от жилой постройки.

Второй вариант хорош для участков большого размера, где такая постройка может стать настоящим ландшафтным центом, рядом с ней будет располагаться мангальная площадка, беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для отдыха всей семьи.

Второй выбор, который вам предстоит сделать – проектировать ее полностью закрытой, полностью открытой или скомбинировать оба подхода. Преимуществами закрытого типа можно назвать лучшую термоизоляцию, а также возможность пользоваться помещением не только летом, но и до глубокой осени, а при наличии отопления, еще и зимой.

С другой стороны, большинство дач не предусмотрены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение будет стоить в возведении гораздо дороже, а эти функции окажутся абсолютно бесполезными.


Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание делать внутри печь или очаг для приготовления блюд на открытом огне. Чаще всего летняя кухня на даче с мангалом, фото которой вы могли видеть, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкцию достаточно практичную, удобную и дающую вам множество новых кулинарных возможностей.

Вот только вес ее настолько велик, что придется продумывать серьезный фундамент, а и строительство его, и укрепление существующего – это значительная часть строительного бюджета.


Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с барбекю. На фото вы можете видеть строение с цельной опорной капитальной стеной, вдоль которой будут находиться все коммуникации, нужные для приготовления пищи, а на остальной части, обрамленной короткими кирпичными стенками, будет располагаться зона столовой и беседки для приема гостей и дачных обедов.

Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о котором мы уже говорили выше.

Стены могут быть полностью открытыми, чтобы пропускать максимальное количество света и свежего воздуха, могут дополняться плотными деревянными или пластиковыми жалюзи, которые дадут необходимое затенение. Третий вариант – это застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное к эксплуатации и в холодное время года.


Прелесть подобной планировки в том, что на такой же полезной площади, которую занимают, скажем, беседки из дерева, вы получаете место для полноценной готовки с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры. К тому же, такая печь может использоваться и в качестве отопительного прибора, если использовать ее отсеки, предназначенные для этого.

Летняя кухня на даче своими руками

Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками – это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле, в странах с любым климатом очень часто встречаются именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, задних дворах домов, причем, вне зависимости от того, жаркое лето или нет. Дело же в приятном процессе приготовления еды, особенно, блюд на решетке с углями – барбекю. Только для нее одной уже можно установить кухонные приборы под навесом к дому.


Цель показанных примеров летней кухни с барбекю на даче, проекты которой вы видите выше, доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. К списку обязательных элементов здесь относятся печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую вы можете использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается тогда, когда тратить угли просто не имеет смысла. Кроме того, вам конечно не обойтись без раковины с водой, шкафов для посуды и рабочей поверхности, удобной и широкой, на которой можно все подготавливать к приготовлению. Опционально размещаем наши любимые электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них на современной зоне приготовления еды никуда. Как не обойтись и без холодильника, пусть он будет не большой, к которому мы привыкли в городских квартирах, а компактным, куда вы сможете надежно спрятать все съестные припасы (не будем забывать, что хранить продукты там, где к ним могут добраться мышки и кошки, нужно с особой тщательностью и предосторожностью).

Летняя кухня на даче с мангалом


Покупка печи-барбекю, обычно, бывает достаточно дорогостоящей, к тому же, нам более привычна жаровня мангала, на которой можно и мясо, и овощи с таким же успехом пожарить. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужен обязательно правильный подход. Над ним помещается специальная вытяжка из металла, которая не позволяет, во-первых, распространяться копоти и запахам, а во-вторых, защищает интерьер от опасностей открытого огня.


Среди примеров летней кухни на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые способны значительно упросить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы можете видеть проект, на котором площадь строения разбита на две неравные по размеру части. На одной располагается зона приготовления пищи и размещается дровяной мангал, а во второй, отделенной капитальной стеной, располагается зона отдыха и столовой, причем, эти зоны не будут видны друг из друга, что может создать удобное уединение. Такой дизайн кухни на даче, однозначно признается очень удобным и практичным, так как совмещает в себя плюсы и открытой, и закрытой кухонной планировки.

Закрытая летняя кухня на даче

Последний раздел будет посвящен примерам моделей закрытой летней кухни на даче, которая и является прародителем всех остальных проектов. Здесь выполняются все условия и требования, которые выдвигаются к строению – оно компактное, прохладное, в нем прекрасно помещаются под крышей все основные кухонные девайсы. Да, под крышу не засунешь мангал, но так ли это важно, когда вы можете комфортно готовить и в дождь, и прохладными летними вечерами, и не менее промозглыми осенними утрами.


Интерьер такого помещения должен быть выполнен в стиле минимализма, чтобы не подчеркивать лишний раз небольшой его размер. Используйте светлые, чистые тона в отделке и материалы, за которыми будет легко ухаживать, так как пыли здесь будет накапливаться несколько больше, чем в обычном случае.


Кроме того, есть также и комбинированные варианты, когда закрытое помещение располагается рядом с открытой верандой, на которую ставятся стулья и стол. Между ними можно сделать не только дверь, но и раздвижное окно, поднимающееся вверх или в стороны, и эти два помещения при желании сольются визуально в одно.

Летние кухни с террасой или верандой – разновидности и фото, нюансы строительства

Каждому человеку необходимо время и место для восстановления сил после тяжелой рабочей недели. Летняя кухня с верандой за пределами города или в его живописных окрестностях будет именно тем уголком, который соответствует этим требованиям. Прекрасное времяпровождение в кругу родных и друзей на свежем воздухе, общение с природой позволят получить большой заряд энергии на долгое время. Также, такое местечко придется по душе тем, кто мечтает уединиться от городской суеты в тишине сада с любимой книгой в руке. А сколько счастья и восторга от такого отдыха испытывают дети! Их звонкий щебет как бальзам действует на родителей.

Небольшой летний домик с одной комнатой, имеющий выход на террасу из кухни, можно усовершенствовать и сделать стильный, необычайно удобный вариант для отдыха. Это позволит расширить площадь обитания и увеличить ее комфортность.

Планировки веранды

Существует два вида летней кухни с верандой: открытая и закрытая. Хотя эти оба помещения не предназначены для постоянного проживания, их функции несколько отличаются.

  1. Открытая. Летнюю кухню с выходом на террасу можно увеличить и сделать из нее прекрасное место для отдыха всей семьи на свежем воздухе. Оборудованная русской печью летняя кухонная зона позволит приготовить вкуснейшие традиционные блюда с характерным привкусом дымка, которого невозможно добиться в условиях современной городской кухни. Также печку можно использовать для консервации, не используя при этом газа или электроэнергии, что позволит сэкономить значительную часть денег. Если русская печь отсутствует, можно оборудовать плиту с природным газом из баллона или использовать электрическую плитку. Из открытой летней кухни с террасой получается прекрасная гостиная, множественные фото которых представлены на сайте. На эту просторную площадь можно вынести облегченную мебель, поставить мангал для барбекю и целый день вдыхать свежий дачный воздух. Недостатком является то, что на ночь придется выносить все приготовленные блюда в основную часть дома, т.к. оставлять их в открытом пространстве не рекомендуется.
  2. Закрытая. Эта веранда с летней кухней станет бесценным подарком для любого хозяина и его семьи. Помещение, в котором есть выход из кухни на веранду закрытого типа, представляется, как полноценная гостиная со всеми соответствующими функциями. Здесь можно расположить летнюю рабочую зону с необходимым оборудованием для приготовления пищи. Это может быть и русская печь, и обычная плита, электрическая или с природным газом, столешницы для нарезания продуктов и холодильник для их хранения. Необычайно стильно может выглядеть закрытая веранда, кухня будет прекрасным ее дополнением. Закрытая планировка летней постройки предусматривает наличие входной двери и стен из разнообразных стекол, витражей и других прозрачных материалов, создающих вид открытого пространства. При этом на веранде можно поставить мягкий уголок и стол необлегченного типа, т.к. закрытое помещение позволяет защитить мебель от воздействия внешних негативных для материалов факторов. Прекрасным решением будет оборудовать камин, и такая гостиная станет отличным местом для проведения холодных зимних вечеров.

Строительство летней кухни с верандой

Чтобы кухня с верандой была прочной и не повреждалась от порывов ветра и проливного дождя, ее следует капитально построить. Это можно сделать самостоятельно, т.к. работа на свежем воздухе приравнивается к отдыху, а экономия денег получается значительная.

Закладка фундамента

Для оборудования прочной основы под летнюю веранду необходимо приступить к закладке фундамента. Материалы для летней кухни несколько отличаются от стандартного набора для капитального частного дома. Стоит выбирать более облегченный неморозостойкий вариант, который будет выгоден и с материальной, и с физической стороны. Для начала, по продуманному заранее периметру будущей кухни с верандой, выкапывают ров, по углам закладывают плиты для прочности соединения с балками и заливают раствором. Залитый монолитный фундамент стоит основательно просушить. Для этого рекомендуется накрыть его полиэтиленовой пленкой, которая защитит состав от быстрого испарения влаги. В таком состоянии готовую платформу следует оставить на неделю. Это поможет избежать преждевременного растрескивания.

Установка каркасов

Прежде, чем установить каркас, необходимо подготовить деревянные балки. Для этого требуется покрыть их поверхность грунтовкой, а затем краской или лаком. Такая манипуляция предотвратит преждевременное гниение и повреждение конструкции. Затем необходимо установить опорные столбы вертикально по углам и балки по периметру на фундамент, закрепляя их болтами от 45 мм и металлическими уголками. В зависимости от планировки, можно в произвольном порядке установить дополнительные вертикальные и горизонтальные балки.

Установка крыши и фронтона

Для фронтона веранды необходимо использовать тот же материал, что и для крыши. Чтобы избежать протекания и преждевременной деформации, необходимо прочно закрепить соединение фронтона с крышей. Для этого используют балки с прямоугольным сечением, которые жестко соединяются металлическими анкерами. Можно установить фронтон плоской или двускатной конфигурации. Плоская легка в установке, но непрактична в эксплуатации, т.к. на ней может скапливаться вода после дождя. Двускатная конструкция сложнее монтируется, т.к. предполагает наличие уклона, зато позволяет воде стекать с верней точки крыши домика до самого края фронтона.

Материалы

Летнюю кухню с верандой можно построить самостоятельно. Для этого можно подобрать всевозможные имеющиеся в строительных магазинах материалы на любой вкус. Можно также воспользоваться теми остатками материалов, которые остались от постройки дома или даже от ремонта квартиры. Летняя кухня – это помещение, которое допускает наличие как натуральных, так и недорогих искусственных материалов для отделки.

  • Дерево. Этот натуральный прочный материал зачастую является основным для построения веранды. Рекомендуется обратить внимание на то, чтобы даже относительно дешевая порода дерева была тщательно обработана специальными растворами, и присутствовало покрытие. Это предотвратит преждевременное гниение и растрескивание, летняя кухня прослужит значительно дольше. Дерево используется, как основа, его также применяют для настила полов, в качестве вагонки для оформления стен, потолка и всевозможных декоративных элементов.
  • Камень. Этот натуральный материал широко используют в строительстве веранды и оформлении ее интерьеров. Летняя кухня из кирпича будет прочной и качественной, также отлично себя зарекомендовал ракушечник. Альтернативой натуральному выступает искусственный камень, который гораздо дешевле и не менее практичный в эксплуатации. Обычно его используют для пола, отделки стен и камина, облицовывают внешние фасады.
  • Современные материалы. Все виды материалов для ремонта городской квартиры отлично подойдут для летней кухни. Здесь может быть использован линолеум, ламинат, гипсокартон, всевозможные пленки и другие облицовочные материалы.
  • Стекло. В оформлении летнего домика с верандой особо широко применяется стекло. Этот натуральный материал акцентирует внимание на восприятии простора и безграничности, при этом предохраняя помещение от воздействия внешней среды. Применяются прозрачные и цветные витражные стекла, гладкие и рельефные.

Построенная своими руками летняя площадка с кухней и верандой будет прекрасным местом для отдыха всей семьи и поводом для гордости, а также наличием отменного изысканного вкуса у заботливого хозяина, который неимоверно любит природу и своих близких людей.

Фото летних кухонь с террасой







Видео: как сделать дачный павильон с летней кухней и гостиным залом.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector