1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Голубика в ландшафтном дизайне

Голубика садовая: посадка и выращивание на участке

Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.

Посадка голубики

Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.

Выбор места для посадки голубики

Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.

  • Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.

  • Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.

Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.

Подготовка места для посадки голубики

Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.

  • Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
  • Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
  • На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
  • Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.

Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.

  1. Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
  2. Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
  3. В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.

Уход за голубикой

Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.

Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.

  • Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику. Пример таких смесей – Таргет или Флоровит.
  • Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
  • Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.

Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.

  • Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
  • Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
  • Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.

Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.

  1. перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
  2. ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
  3. замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
  4. накройте голубику лапником или другим доступным материалом.

Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.

Среди известных заболеваний, голубика подвержена серой гнили, антракнозу, фомопсису, но наиболее опасное заболевание – рак стебля голубики. Первые симптомы заболевания – появление красных пятен на листьях, со временем разрастающихся и охватывающих всю зелень. Опасность заболевания заключается в неизлечимости. Пораженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь за пределами участка, чтобы исключить распространение заболевания. Успешной борьбой с заболеваниями голубики является только их профилактика.

  1. до появления листьев весной и после их опадания осенью опрыскайте кустарник бордоской жидкостью;
  2. опрыскивание Фундазолом тоже проводите по схеме: 3 раза с промежутком в неделю до начала цветения, и таким же образом после сбора урожая.

Основные вредители голубики – это пернатые, от которых необходимо укрывать кусты специальной сеткой, и майские жуки. С насекомыми поможет справиться опрыскивание, но предпочтительней использовать механический способ: вручную собирать жуков, личинки, или повесить возле дома скворечник, поскольку жуки – отличная пища для птиц.

Сбор урожая голубики

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

  1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
  2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
  3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
  4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

5 веских причин посадить в саду голубику

Добавление статьи в новую подборку

Садовая голубика не так популярна среди садоводов, как смородина, крыжовник и малина. Однако эта культура должна расти в каждом саду. И вот почему.

Голубика высокорослая (не путать с болотной) сравнительно недавно попала в поле зрения садоводов, но стала стремительно завоевывать популярность. В наши сады она пришла из Северной Америки, где часто выращивается в промышленных масштабах. В природе этот кустарник может достигать 3 м высоты, за что часто именуется «черничным деревом».

Существует множество аргументов в пользу этой культуры, но вполне достаточно 5 причин, чтобы убедиться в необходимости посадить ее на участке.

1. Вкусовые качества и урожайность голубики – вне конкуренции

Выращивая ягодные кусты, садоводы первую очередь обращает внимание на их вкусовые качества. Больше всего ценятся дикорастущие ягоды, но их не всегда можно вырастить на участке. Голубика высокорослая по вкусу напоминает дикорастущую чернику, но она более сочная и сладкая. В некоторых странах ей даже удалось вытеснить эту ягоду с рынка.

К преимуществам стоит отнести и высокую урожайность, ведь с одного взрослого куста можно собрать до 10 кг ароматных сочных ягод, пригодных для переработки, создания кулинарных шедевров и потребления в свежем виде. Радует и размер ягоды, который в 1,5-2 раза больше, чем у дикорастущих родственников.

2. Ягоды голубики обладают уникальными полезным свойствами

Ягоды этой культуры содержат большое количество биологически активных веществ, широко используются в народной медицине и фармацевтике. Ученые доказали, что регулярное употребление ягод голубики помогает предотвратить заболевания сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, улучшить зрение, укрепить стенки кровеносных сосудов и предотвратить образование холестериновых бляшек.

Сок голубики помогает при простуде, нормализует обмен веществ и процессы свертываемости крови. Пектиновые вещества и антиоксиданты, которыми богаты ягоды голубики, помогают вывести токсины, бороться с последствиями радиоактивного облучения и вредных производств, и даже препятствуют возникновению раковых клеток.

3. Легкость ухода – еще одно достоинство голубики

Голубику высокорослую можно с уверенностью отнести к неприхотливым растениям, которые практически не поражаются вредителями и болезнями. Главное − выбрать подходящий районированный сорт и создать необходимые условия. Место для посадки должно быть солнечным и защищенным от сильных ветров. Большинство сортов легко выдерживает понижение температуры до –30°С.

Лучше всего растение чувствует себя на кислых, влажных, но легких грунтах, поскольку в природе голубика произрастает в болотистой местности. Если почва на участке нейтральная и щелочная, то рекомендуется выкопать большую посадочную яму, заполнить ее кислым верховым торфом (он рыжего цвета) или специальным субстратом, состоящим из произвольного количества хвойного опада и коры, верхового торфа, песка, а после посадки приствольный круг замульчировать хвоей.

4. Многообразие сортов голубики

На сегодняшний день активно выращивают более 100 сортов голубики высокорослой. Среди них есть высокорослые и карликовые сорта, компактные и раскидистые, с разной урожайностью и сроками созревания, размерами и вкусовыми качествами ягод, способностью выдерживать затопление и сильные морозы. При правильном подборе сортов можно наслаждаться свежими ягодами с середины июля до конца сентября.

5. Декоративность кустов голубики

Можно с уверенностью сказать, что растение обладает практически всесезонной декоративностью.

Весной в период цветения голубика в течение 3-х недель радует глаз нежными колокольчатыми цветками. Во время плодоношения кусты украшают крупные синие ягоды. Но особенно эффектно растение смотрится осенью, когда листья приобретают багряную окраску.

Голубика высокорослая редко используется в ландшафтном дизайне. Тем не менее, она просто незаменима при создании верескового сада, прекрасно смотрится в групповых и одиночных посадках. Существуют сорта, которые прекрасно переносят стрижку и могут использоваться для создания живых изгородей.

Как видите, у этого растения масса преимуществ. Посадите голубику в своем саду – не пожалеете!

Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта и правила размножения

Эта вкусная и полезная ягода содержит массу полезных веществ. Среди них белки, сахар, минеральные соли, витамины, уксусная, яблочная, аскорбиновая, лимонная, щавелевая кислоты. Благодаря этому растение завоевало любовь садоводов и получило широкое распространение в наших широтах.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Прочитав статью, вы узнаете об отличиях разных видов голубики, об особенностях выращивания и популярных сортах.

Отличия видов

Голубика родственница черники. Имеет две формы:

  • Низкорослые от 0,3 до 1 метра.
  • Высокорослые от 1,8 до 2 метров.

Кроме того, есть деление на виды:

  • Болотная или обыкновенная.
  • Щитковый ягодник или высокорослая.

Голубика болотная

Относится к семейству Вересковых. Кустарник сильно разветвлен. Вырастает в садовых условиях до одного метра в высоту. В дикой природе – до 50 сантиметров. Предпочитает сырость, кислые почвы. Распространена на торфяных болотах и хвойных левах. В изобилии растет на Дальнем Востоке, Урале, в Сибири. Встречается на всем протяжении нечерноземной полосы. Подходящий климат – умеренный и холодный. К условиям неприхотлива. К изменению климата быстро адаптируется.

Плодоносить начинает к 10-15 годам. Дает урожай до 1 кг с каждого куста на протяжении всего существования – 70-80 лет. Урожайность повышается с увеличением количества осадков.

Плоды появляются на прошлогодних побегах. В конце весны на них образуются колокольчатые цветы. Ягоды формируются спустя полтора месяца. Размножаются с помощью семян.

Высокорослая голубика

Родиной растения является Северная Америка. Относится к виду обыкновенной. Кусты крупные, раскидистые. Высота до двух метров, ширина до 2,5. Распространена на влажных местах, чаще всего заболоченных.

Цветы появляются в конце весны. Срок созревания ягод зависит от сорта. Ранние – в середине июля. Среднеспелые – в августе. Поздние – в сентябре. Спеют ягоды неравномерно. Это дает возможность собирать урожай постепенно. Синие плоды остаются висеть на ветках до двух недель. С одного куста собирают до 7 килограмм урожая. В садовой голубике меньше сахара и витаминов, чем в лесной.

Чем отличается голубика высокорослая от обыкновенной:

  • Крупные ягоды. От 10 до 25 мм.
  • Теплолюбива.
  • Начинает плодоносить с 4 лет. Максимальная урожайность наступает к 8 годам. Сохраняется до 30 лет.
  • Длительная засуха или затопление губительно для культуры.
  • Ветки могут замерзать при температуре — 25 °C и ниже. Растение быстро восстанавливается.

На что обратить внимание при выращивании садовой голубики

Культура плохо переносит соседство грунтовых вод. Чтобы получить обильный урожай надо обеспечить растение благоприятными условиями: почва кислая, дренированная, влагопроницаемая. Оптимальная кислотность от 3,5 до 5. Если показатель выше или ниже, то рост заметно замедляется.

В глинистой земле голубика сможет расти если обеспечить дренаж минимум на 15 сантиметров. От переизбытка воды корни загнивают. Это свойство является причиной того, что куст не растет в низинах.

Высаживают голубику на хорошо освещенном солнцем месте. Обеспечивают защиту от холодных северных ветров. Рядом не должно быть высокорослых деревьев и построек создающих тень. В отсутствии света кора на новых побегах не вызревает и зимой они замерзнут. Идеальное место для посадки голубики – это участок где давно не росли деревья и кустарники.

Для посадки в саду подходят двух-трехлетние саженцы. Приобретайте кусты только с закрытой корневой системой. В противном случае они могут быть испорчены. Повысить качество ягод, улучшить опыление и плодоношение можно посадив рядом кусты разных сортов. Место посадки готовят заблаговременно. Выкапывают ямы глубиной в 50 см и шириной в 60 см. Между кустами сохраняют дистанцию от одного метра.

Сажаем голубику

  • Корни саженцев подержите в воде 10-20 минут.
  • В яме устройте подходящую почву. Заполните листвой, опилками, торфом. Если уровень кислотности недостаточный, насыпьте лимонную кислоту, серу.
  • Корни при посадке расправьте.
  • Корневую шейку углубите на пять сантиметров.
  • В дополнительных удобрения куст при посадке не нуждается.
  • Засыпьте грунтом и полейте саженец.
  • Лунки необходимо мульчировать. Толщина слоя 5-10 см. Подойдет листва, хвоя, сосновая кора, опилки.

Уход за культурой заключается в прополках, рыхлении почвы, подкормках, обрезке и утеплении на зиму.

Прополка и рыхление

Корни находятся на глубине 20 см. Регулярно рыхлите почву. Этим вы поможете ей дышать. Сорняки вокруг кустов необходимо удалять. Перед поливом так же необходимо рыхление.

Как проводить полив

Голубика любит воду. После посадки требует регулярного обильного полива. Делайте это два раза в неделю. За один подход под каждый куст выливайте 5-7 литров. Следите чтобы не образовывались застои. После укоренения полив не прекращайте. Рекомендуется капельный метод один раз в неделю.

В период плодоношения полив продолжайте. Увеличьте норму до 10 литров на куст. В случае засухи эту норму следует удвоить. Опрыскивайте крону. В период дождей поливайте кусты два раза в месяц. После того как вода впиталась, замучируйте лунки хвоей, опилками, листвой или корой.

Весенний рост и плодоношение требуют дополнительных питательных веществ. Комбинируйте полив и подкормку. Для этого в ведре воды разводите ложку столовую сульфата аммония.

Кислотность почвы

Определяют этот показатель специальным комплектом контроля кислотности. Чтобы подкислить почву поливайте кусты весной и летом (всего два раза) следующим раствором: две чайные ложки кислоты (лимонной, щавелевой, яблочной) или уксуса столового на ведро воды. С этой же целью внесите дополнительно под куст 10-20 см торфа. Эти мероприятия способствуют появлению и росту новых побегов.

Как проводится подкормка

Голубику не подкармливают органическими удобрениями. К ним относится в том числе и навоз, компост. Необходимость в удобрении возникает на второй год выращивания в период набухания почек и цветения. Применяют при этом минеральные подкормки. Вы заметите как после этого листья культуры стали ярче.

Норма удобрения рассчитывается так: на первый раз одна ложка на ведро воды, последующие годы норму надо каждый раз удваивать. С 5-го года она остается постоянной.

По состоянию куста вы поймете в каких минеральных веществах он нуждается:

  • Недостаток азота – слабый рост и желтоватый оттенок листьев.
  • Недостаток калия – отмирание или почернение листьев, наличие темных пятен.
  • Недостаток кальция – литья деформируются.
  • Недостаток магния – края листьев краснеют.
  • Недостаток фосфора – листья прижимаются к веткам, окрашиваются в пурпурный цвет.
  • Недостаток железа – листья желтеют, прожилки остаются зелеными.
  • Недостаток серы, низкая кислотность почвы – листья приобретают белую и бело-желтую окраску.
  • Недостаток Бора – желтые листья.

Помочь растению пополнить запас питательных веществ моно посредством добавления удобрений: сульфат цинка, сульфат, аммония, сернокислый магний, сульфат калия, суперфосфат. Разработаны специальные комплексы для голубики.

Каким заболеваниям подвергается голубика

В зависимости от сорта голубика подвергается различным заболеваниям в той или иной степени. Ее поражают: фитофтороз, рак стебля, серая гниль. Уберечь кусты от заболеваний или предотвратить их появление можно с помощью фургицидов. После некоторых болезней голубика теряет всю крону. Остается корень, который в скором времени дает поросль.

Самый распространенный недуг – рак стебля. Болезнь проявляет себя в смене окраски листьев и стебля. На них появляются красные пятна. Профилактику проводят в начале весны и в конце осени. Для этого голубику обрабатывают бордосской жидкостью. Больное растение не спасти. Его необходимо сжечь вдали от участка.

Как проводить обрезку побегов

Первый год после посадки растение не трогайте. Формировать побеги начинайте со второго года. Делайте это ранней весной. Первая обрезка предназначена для выделения основных, сильных ветвей. Оптимальное количество 5-8. К шести годам необходимо омолодить куст. Удалите все побеги старше пяти лет, а так же больные, высохшие или поврежденные. Это даст растению дополнительные силы и увеличит урожайность.

Когда собирать урожай

Сроки созревания плодов зависят от сорта голубики:

  • Раннеспелые собирают к концу июля.
  • Среднеспелые готовы в начале августа.
  • Позднеспелые – к сентябрю.

Ягоды созревают неравномерно. С одного куста урожай собирают в течении нескольких недель. Первые ягоды самые вкусные и полезные. Их едят в свежем виде. Остальной урожай подходит для консервации. Ягоды крепкие, целиком отделяются от кистей.

Утепление на зиму

Высокорослой голубике морозы не страшны. Она стойко переносит низкие температуры до — 28 °C в зависимости от сорта. Пагубное действие оказывают перепады температур зимой и отсутствие снежного покрова. Особенно это касается позднеспелых сортов.

Уберечь от замерзания и гибели наземную часть возможно при помощи нетканых, прочных материалов. Сначала ветки обвяжите лапником или пригните их к земле, а лапником укройте сверху. В первом случае необходим каркас. После этого куст оборачивается дышащим материалом. Подойдет агрил или спанбонд. Чтобы конструкция держалась обвяжите ее прочным шпагатом.

Лютые зимние морозы погубят культуру если не укрыть его таким образом. Снижение температуры весной и даже ночные заморозки растению не страшны. Оно переносит без потерь перепады до — 7 °C даже в цветущем состоянии.
Размножение

Процесс размножения происходит тремя способами:

  • Черенками. Заготавливайте их осенью. Далее действуйте как с виноградом.
  • Черенками корневыми. Отделите от куста черенок. Укорените его в песке. Храните в холодном месте. Полноценный саженец получится через два года. Первый урожай вы соберете через год после посадки в грунт.
  • Отводками. В теплое время года пригните ветку к земле и частично присыпьте грунтом. Так начнет формироваться корневая система. В таком виде он зимует. Весной саженец отделяют и высаживают в грунт.
  • Семенами. Самый трудоемкий и долгий способ. Урожая ждать придется долго. Не раньше чем через 10 лет. Семена достаньте из зрелых ягод. Высушите их и посейте в небольшую траншею. На постоянное место ростки высаживают через два года.

Какие бывают сорта

Существует огромное разнообразие сортов голубики. У каждого есть достоинства и недостатки. Подбирая для себя подходящий учитывайте характеристики и предпочтительные климатические условия. Садоводам рекомендуются выносливые и неприхотливые растения.

Для регионов где зимы малоснежные и в течении сезона наблюдаются резкие перепады температур, подойдут среднерослые и низкорослые культуры. Они способны выдержать морозы до -40 °C.
В северных широтах успешно приживаются и дают богатый урожай следующие сорта: Изящная, Дивная, Исакиевская, Иксинская, Таежная красавица, Нектарная, Юрковская, Шегарская, Голубая россыпь.

Показатели урожайности у них ниже, чем у американских высокорослых культур. К низкорослым американским сортам относятся следующие: Скандинавский, Северный голубой, Северная страна. Они хорошо переносят зиму.

Для высокорослых американских культур подходит более теплый климат. Хорошо приживаются и дают обильный урожай: Патриот, Голубая сойка, голубой, Спартанский. Даже в этом случае выбирайте раннеспелые или среднеспелые разновидности. Они быстро адаптируются к новым условиям и выдерживают резкие перепады температур. Полноценный урожай вы получите через 2-3 года.

Поздние сорта: Спартанский, Джерси, Элиот, Герберт, Ковиль. Ягоды выращивают в промышленных масштабах. Они мелкие, упругие, переносят транспортировку.
Среднеспелые культуры: Голубая сойка, Голкбой луч, Беркли, Елизавета. Ягоды крупные, созревают в конце июля. Кусты приносят обильный урожай. Хорошо сохраняют форму при транспортировке.

Особенно вынослив сорт Голубая сойка. В суровые зимы не замерзают даже самые тонкие побеги.

Раннеспелые культуры: Голубое золото, Ранний голубой, Июнь, Дьюк, Уэймут. Спелые ягоды собирают к середине июля. Урожай богатый. Из-за нежной оболочки плохо переносит транспортировку. Долго хранить не рекомендуется.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду

Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.

Описание голубики

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

  • на корневой системе отсутствуют волоски;
  • бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
  • окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Как вырастить голубику

Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами. Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.

Посадка и уход за cадовой голубикой

Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:

  • безветренный;
  • грунтовые воды на уровне 30-40 см;
  • без предшественников в течение 2-3 лет;
  • хорошее освещение;
  • соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
  • торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.

Специалисты для посадки рекомендуют брать саженец из контейнера.

Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.

  • перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
  • Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
  • Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.

В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.

Выращивание голубики предполагает:

  • Прополки. Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
  • Полив. Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
  • Обрезка. Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.

Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.

Урожай спелой голубики будет радовать любого садовода

Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.

Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.

Подкормка садовой голубики

Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.

Помните — органика меняет кислотность почвы. Не следует вливать ее под куст.

Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.

Размножение кустарника

Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.

Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:

  • температура от 23 до 25°С;
  • влага 40%;
  • тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
  • внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.

Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.

Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.

Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.

Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.

Болезни и вредители

Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.

Наиболее распространенными вредителями являются:

  • птицы;
  • хрущи и майские жучки;
  • листовертки, тли, гусеницы и ложнощитовки акациевые.

Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.

Наиболее часто встречаются такие заболевания:

Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.

Использование культуры в дизайне сада

Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.

Голубика в саду

Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.

Полезные свойства голубики и противопоказания

Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:

  • антицинготник;
  • антивовоспалительное;
  • гипотензивное;
  • желчегонное;
  • антисклеротическое;
  • кардиотоническое средство.

Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.

Лучшие виды и сорта садовой голубики

Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.

Выделяют две основные разновидности растения:

    Голубика высокорослая, щитковый ягодник (Vaccinium corymbosum). Куст в 2-4 м, происходящий с Северной Америки. Голубика высокорослая (highbush blueberry)

Ягоды около 20 мм можно получить уже с четвертого года после высадки.

  • Голубика обыкновенная, низкорослая, топяная (Vaccinium uliginosum). Разрастается на полметра – метр в высоту, ягоды поменьше и плодоносит обычно на 2-3 года позже. Низкорослый вид — голубика обыкновенная или топяная (Vaccinium uliginosum)
  • Популярные сорта голубики

    В наших широтах больше всего популярны такие сорта:

    • Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
    • «Санрайз» (Sunrise). Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
    • «Нортланд» (Northland). Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
    • Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.

    В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.

    Загородный Дизайн: идеи и советы для дома и дачи

    Секреты выращивания голубики на даче

    В данном материале собрана информация как выращивать вкусную голубику на даче. Голубика высокорослая — кустарник высотой от 1,2 до 2,8 м. Форма куста компактная или раскидистая. Листья крупные, цельные, темно-зеленые. Цветки в кистевидных соцветиях, белые или бледно-розовые.

    Ягоды крупные (от 1,5 до 2,2 см в диаметре), слегка сплюснутые, голубые, с сизым налетом. Вкус ягоды кисло-сладкий с нежным ароматом. Урожайность от 2,0 до 7,3 кг на куст. Корневая система мелкозалежная, густо разветвленная, расположена в верхнем слое почвы.

    Почвы

    Голубика может расти только на кислой почве (рН 3,0-5,0, можно до 6,5, но не выше), иначе у растений начинается хлороз листьев и они в течение 1-2 лет погибают.

    Почва должна быть хорошо дренированной, проницаемой не только для воды, но и для воздуха. Лучше всего для выращивания голубики подходит песчаная почва.

    Полив

    Нужно достаточное количество воды. Причем очень важно, чтобы был хорошо увлажнен верхний слой почвы, но так, чтобы вода не застаивалась возле кустов. Вода также должна иметь кислую реакцию.

    Место посадки

    Голубика — светолюбивое и теплолюбивое растение. Поэтому на даче для нее нужно отвести хорошо освещенное и защищенное от ветра и застоя холодного воздуха место, желательно недалеко от источника водоснабжения.

    Подготовка почвы под посадку

    В качестве посадочного материала лучше всего подходят 2-3-летние кусты. Почву перед посадкой подготавливают следующим образом: проводят глубокую вспашку, удаляют сорняки.

    На бедных песчаных почвах вносят органические удобрения (торф, перегной, лесная подстилка и др.) — 2-3 ведра на 1 м2, а также минеральные удобрения (в основном суперфосфат) — 20-30 г/м2.

    Можно подготовить для каждого куста так называемые «колодцы»: выкопать яму глубиной около 60 см и диаметром 1,0 м и заполнить ее смесью: торф с песком в соотношении 1:1.

    В центре колодца выкопать яму 20-25 см и диаметром 30-40 см и поместить в нее куст голубики. Корни хорошо расправляют в горизонтальном направлении и засыпают землей.

    Кусты при посадке заглубляют на 5-7 см, расстояние между ними 1,2-1,5 м. Высаживают голубику на постоянное место весной (в апреле — начале мая) или осенью (в сентябре). Поверхность почвы вокруг куста (радиусом 0,5 м, мульчируют опилками слоем 8-10 см.

    Внесение удобрений

    Какой нужен уход: удобрения под голубику вносят весной в фазе начала роста (апрель—начало мая). Можно всю дозу удобрения внести за 1 раз, можно разделить на 2 части (2/3 дозы внести в конце апреля — начале мая, а 1/3 в конце мая — начале июня, но не позже).

    Состав удобрения: сульфат аммония — 1 часть, суперфосфат — 2 части, сульфат калия — 1 часть.

    Нормы расхода: под один двулетний куст вносят 1 столовую ложку этой смеси, трехлетний — 2, четырехлетний — 4, пятилетний — 8, шестилетний — 16 столовых ложек. Под семилетний куст и более старые также вносят 16 столовых ложек удобрения, которое равномерно рассыпают вокруг куста.

    Один раз в 2-3 года вносят микроудобрения. Готовят раствор: 1 л воды, 2 г сульфата или хелата железа, 2 г сульфата меди, 2 г сульфата цинка, 3 г борной кислоты, 2-3 г марганцовки, 4-5 г сульфата магния. 5-10 мл раствора разводят водой и поливают один куст (6-летнего возраста).

    Полив

    Частота поливов и количество расходуемой для этой цели воды определяются погодными условиями и влагоемкостью почвы. Естественно, что в сухую и жаркую погоду необходим частый полив и даже опрыскивание всего растения (в послеобеденное время), в прохладную и сырую погоду полив не нужен.

    Важно, — чтобы влажным был верхний слой почвы, в котором расположены корни (но не мокрым). Оптимальная влажность в зоне корнеобитания — 60-70% от полной полевой влагоемкости почвы.

    Очень важно, чтобы почва не была переувлажнена. Избыток влаги в почве ведет к недостатку в ней воздуха, а это, в свою очередь, приводит к отмиранию корневой системы и гибели всего растения.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Самые распространенные болезни голубики — рак стебля, фомопсис и белая гниль. Из вредителей встречаются щитовки, тля, пыльцееды.

    Поэтому весной, до распускания почек, нужно провести профилактическое опрыскивание 2%-ным раствором нитрафена, а во время бутонизации и цветения — 3-5 обработок 0,2%-ным раствором фунгицида (топсин М, купрозан, фунабен, эупарен и др.), с интервалом 10-14 дней.

    После уборки ягод желательно также сделать не менее трех обработок. При обнаружении вредителей кусты опрыскивают 0,05%-ным раствором дециса или интавира. Кроме того, регулярно вырезают и сжигают больные ветви.

    Обрезка

    Начиная с 7-8-летнего возраста кусты голубики нуждаются в омолаживающей обрезке. Обрезку проводят по типу прореживания (удаляют все ветви старше 6-7 лет, а также больные, слабые и лежащие на земле.

    Ежегодно удаляют часть однолетних побегов, оставляя 3-5 самых крепких. На плодоносящих побегах обрезают мелкие веточки без цветковых почек.

    Молодые кусты (3-5 лет) также обрезают, но удаляют только слабые, больные и лежащие на земле ветви, а также мелкие кустистые приросты у основания.

    Мульчирование, борьба с сорняками

    Мульчирование проводят сразу после посадки, а затем этот прием повторяют один раз в 2-3 года. В качестве мульчи лучше всего использовать опилки. Их рассыпают вокруг куста слоем 8-10 см.

    Этот прием улучшает водно-воздушный режим в зоне корнеобитания и способствует значительному снижению засоренности. Оставшиеся сорняки удаляют с помощью культивации, гербицидов или ручной прополки.

    Размножение

    Размножают сортовую голубику только вегетативно (путем укоренения черенков/ одревесневших или зелёных). Одревесневшие черенки нарезают из однолетних побегов формирования, в качестве зеленых черенков можно использовать однолетние побеги ветвления или растущие побеги формирования. Длина черенка 8-12 см.

    Нижний срез черенка обязательно обрабатывают ростовой пудрой, содержащей 0,3%-ной индолилмасляной кислоты, высаживают черенки на укоренительные гряды в теплице.

    Субстрат: торф (3 части) и песок (1 часть). Грядку поливают, ставят над ней проволочные дуги и закрывают полиэтиленовой пленкой. Поверх пленки гряду притеняют мешковиной или спандбондом.

    Процесс укоренения очень длительный (не менее 8 недель у одревесневших черенков, и не менее 6 недель у зеленых) и трудоемкий. В течение примерно трех месяцев нужно следить, чтобы почва не пересыхала, черенки не подгорали, не распространялись болезни и т.д.

    Для выращивания лучше всего подходят сорта:

    В Подмосковье и Средней Полосе рекомендуют Уэймут (ранний), Нортланд, Ранкокас, Эрлиблю, Беркли, Вудард, Де-лайт (среднеспелые), Конкорд, Ковилл (поздние).

    В заключение

    Нужно отметить, что голубику высокорослую не обязательно высаживать в саду как ягодный кустарник.

    Это растение очень декоративно. Поэтому кусты можно посадить возле крыльца, на газоне и др. Эти растения не только принесут вам очень вкусные и полезные плоды, но и доставят эстетическое удовольствие.

    Навигация по записям

    Скажите, а когда высаживать голубику?

    Очень вкусная ягода. Напоминает чернику. Мы на болоте собираем, а о том, что можно выращивать в саду я не слышала никогда…

    Как вырастить голубику в саду

    С августа по сентябрь наступает сезон голубики, когда на прилавках магазина красуются маленькие корзинки, наполненные синими ягодами по очень высокой цене. Все потому, что в Украине еще нет масштабного производства этой вкусной ягоды, и везется она в основном из Польши. Но эту несправедливость легко можно исправить, высадив у себя на участке пару кустов голубики и став счастливым обладателем пока ещё экзотической ягоды в своём саду.

    Из хрупкого однолетнего саженца голубики к 5 годам вырастает мощный кустарник с кроной от 1 до 2 м. В конце мая растение украшает себя мелкими бело-розовыми колокольчиками, собранными по 2–3 штуки на концах веточек. После этого с середины июля до конца августа начинают формироваться ягоды.

    Созревают они постепенно, в течение 1,5–2 месяцев. Сбор проводят в несколько этапов. Созревшие плоды не осыпаются, а ждут, когда у садовода появится время для очередного сбора. В зависимости от сорта и общего фона агротехники ягодки могут быть от 12 до 25 мм в диаметре. Окрашены они в темно-синий цвет, который полностью скрывается под сизым налетом, из-за чего и получается фирменный «голубичный» оттенок.

    Голубика очень долговечное растение, при условии омолаживающих обрезок куст может быть продуктивным свыше 90 лет.

    Растение самоплодное, но посадка разных сортов обеспечивает лучшее завязывание плодов и способствует их более раннему созреванию. А ягоды от перекрестного опыления становятся крупнее, имеют лучший вкус и более нежную кожицу.

    Посадка разных сортов обеспечивает лучшее завязывание плодов и способствует их более раннему созреванию.

    Топ-5 сортов голубики

    Блюкроп. Взрослые растения плодоносят регулярно и обильно, давая 6–9 кг вкусных ягод. Ягоды крупные, диаметром 17–20 мм, чуть сплющенной формы, упругие, синего цвета с густым светло-голубым налетом, расположены в небольших свободных кистях. Растения сильнорослые, формируют кусты свободной разлогой формы с прямостоячими побегами длиной 1,6–1,9 м, требуют жесткой обрезки.

    Эрли Блю. Эта голубика оправданно носит свое имя, давая ежегодно самые ранние урожаи голубых ягод, в то время, когда остальные сорта голубики стоят еще зелеными. Ягоды крупные, диаметром 15–18 мм, округло-сплющенной формы, синие с тонким слоем нежно-голубого налета, собраны в небольшие грозди по 12–18 штук. Растение среднерослое, кусты достигают высоты 1,2–1,8 м, имеют разлогий вид с прямостоячими побегами. Кусты старше 8 лет ежегодно стабильно приносят 6–8 кг ранних ягод.

    Самые ранние урожаи голубых ягод, в то время, когда остальные сорта голубики стоят еще зелеными.

    Нортблю. Способна переносить суровые зимы, а также живет и плодоносит в условиях нейтральной среды почвы. Хотя, конечно, идеальной средой для нее будет именно кислая почва. Ягоды среднекрупные, 18 мм диаметром и массой около 1,5–1,8 г, округлой формы, светло-синего цвета. Растение среднерослое и низкорослое. Мощные побеги, образующиеся от корня, достигают высоты 0,6–0,9 м. Рано вступая в плодоносный период (на 2–3 год), сразу начинает приносить до 3 кг ягод в самом начале августа, урожай может колебаться от 1,5 до 3,5 кг. Сорт можно смело рекомендовать новичку, а также из-за высокой декоративности использовать в ландшафтном дизайне.

    Сорт Нортблю можно смело рекомендовать новичку, а также из-за высокой декоративности использовать в ландшафтном дизайне.

    Патриот. Имеет одни из самых крупных ягод, массой 3,5–4 г и размером 17–19 мм, округло-сплюснутой формы, синего цвета в спелом состоянии и красные в недозревшем, собраны в плотные гроздья. Мякоть зеленоватая, плотная, очень вкусная и сочная. Куст среднерослый, имеет вытянутую форму и достигает высоты 1,2–1,8 м. Побеги растут прямолинейно и мощно. Взрослое окрепшее растение дает 5–7 кг ягод ежегодно при условии соседства с еще одним растением голубики.

    Сорт Патриот имеет самые крупные ягоды, массой 3,5–4 г и размером 17–19 мм.

    Норт Кантри. Известна садоводам как один из самых низкорослых сортов голубики. Взрослое растение, как правило, занимает площадь в 60–70 см в диаметре и около 60 см в высоту. Ягоды средних размеров, 10–15 мм диаметром, весом около 1,5 г, округлой формы, ярко-синего цвета с легким налетом. Мякоть сочная, упругая, сладкая, ароматная. В период плодоношения вступает рано, на 2-й год после посадки. Один взрослый куст ежегодно приносит от 1,5 до 2,5 кг ягод, которые поспевают к началу августа.

    Сорт Норт Кантри один из самых низкорослых сортов голубики.

    Подготовка к посадке – самая важная часть!

    В одной из статей, посвященной клюкве, мы уже разбирали такой нюанс, как специальное создание кислой почвы под культуру. Голубика тоже относится к тем культурам, которые предпочитают кислые почвы не выше рН 3,5–5. Если эти показатели сдвинутся в нейтральную сторону, растение начнет чахнуть.

    Голубика тоже относится к тем культурам, которые предпочитают кислые почвы не выше рН 3,5–5.

    Подготовка почвы. Под каждый саженец стоит выкопать яму диаметром 60–80 см на глубину до 40 см. Дно устилается пленкой, бортики которой поднимаются по стенкам ямы. В нескольких местах на дне надо сделать отверстие для стока лишней влаги. Дальше яма засыпается подготовленным кислым субстратом.

    Два варианта состава такого субстрата:

    первый: одна часть верхового торфа и одна хвойного опада с иголками, шишками, корой и мелкими ветками;
    второй: 90 % верхового торфа и 10 % песка.

    К любому из перечисленных рецептов состава желательно добавить 50–60 г серы на одну такую яму. Сера поможет сохранить реакцию почвы кислой более длительное время.

    Навоз, зола, перегной или куриный помет должны быть категорически исключены из возможных компонентов при составлении почвы под голубику. После того как яма засыпана землей и щедро пролита водой, саженец может быть посажен на свое постоянное место.

    Перед посадкой не забудьте замочить его корневую систему в воде на 1–2 часа. Это значительно ускорит процесс приживаемости и минимизирует стресс. Молодое растение заглубляют на 2–3 см ниже того уровня почвы, который был с горшком, а сам корневой ком немного разминают, чтобы высвободить корешки, которые начнут осваивать новую площадь питания.

    Место посадки. Голубика любит солнечные участки, ни в коем случае не высаживайте её в тени.

    специально подготовленная почва

    мульча из опада

    мульча из коры сосны

    Тонкости выращивания

    Голубика считается неприхотливой культурой, ведь она в редчайших случаях поражается какими-либо болезнями или вредителями. Поэтому такая малоприятная забота, как профилактическая обработка растений химикатами, может быть надолго забыта. А об остальных мероприятиях, необходимых для хорошего самочувствия голубики, по порядку.

    Полив. Корневая система голубики имеет сильно разветвленное мочковатое строение и расположена на глубине 40 см. В верхнем слое почва должна быть постоянно увлажненной. При этом влага должна быть не избыточная, следует исключать застойные процессы или заболачивание.

    Особенное внимание стоит уделить поливу в июле и августе. В этот период не только созревает урожай, но и происходит важнейший процесс заложения цветочных почек на следующий год.

    Мульчирование. Мульчирующий слой из хвои, рубленой коры хвойных деревьев, соломы, опилок должен составлять минимум 5–10 см. Мульча сохраняет оптимальную увлажненность в корневой части, подкисляет почву и как дополнительный бонус – не дает господствовать сорной растительности. Такую мульчу нужно добавлять весной из года в год по 3–5 см поверх старой.

    Закисление почвы. Регулярный полив водопроводной пресной водой ведет к выщелачиванию почвы. Удерживать нужные нам показатели рН на одном уровне помогают 2 закисления каждый год. Для этого нужно иметь какую-либо кислоту, которая разводится в пропорции:

    щавелевая и лимонная – 1 столовая ложка на ведро воды;
    уксусная – 150 мл на ведро;
    серная – 10 капель на ведро;
    электролит для кислотных аккумуляторов – 50–60 г на ведро.

    Кислоты разводятся только в пластиковой таре, желательно в перчатках. Такие поливы проводят весной, как только оттаяла почва, и в конце июля – начале августа.

    Обрезка. Молодые растения формируют до 4–5 лет с целью получения прочного скелета куста, который смог бы выдерживать будущие урожаи. Для этого у молодых растений ежегодно удаляются все тонкие, больные или лежащие на земле ветви.

    Растения формируют до 4–5 лет с целью получения прочного скелета куста.

    В зрелом возрасте проводят слабую или сильную обрезку, которые дают разные результаты: слабая – высокий урожай из мелких ягод поздних сроков созревания; сильная – скороспелый урожай из укрупненных ягод. Поэтому каждый садовод сам должен решать, как ему обрезать свои растения, в зависимости от целей и задач.

    Голубика дает урожай на приросте прошлого года. Поэтому после 5-летнего возраста в кусте вырезают ветви возрастом старше 5 лет, если есть цель получить крупную ягоду, и старше 6–7 лет, если важен общий вес урожая. Параллельно вырезаются больные или лежащие на земле ветви. Среди побегов этого года выбираются 5 самых крепких, остальные вырезаются. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения.

    Как собрать и сохранить ягоды голубики?

    Голубику сложно собрать, не повредив, поэтому делать это надо аккуратно и вручную, не прибегая к механическим приспособлениям в виде специальных гребёнок. Ягоды нужно срывать только в зрелом виде, в прохладные часы – утром или вечером.

    Голубика достаточно хорошо переносит транспортировку, но должна быть употреблена или переработана в ближайшее время после сбора.

    Ягоды способны сохраняться в холодильнике около двух недель, а при заморозке больше года. На Севере, где голубика собирается с диких кустарников, используют такой метод сохранения: ягоды в берестяных коробках заливают рыбьим жиром и закапывают в мох.

    Полезные свойства. И ещё мы не упомянули о чрезвычайной полезности этой синей ягоды. Употребление голубики в свежем виде укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает работу сердца, замедляет старение нервных клеток, способствует поддержанию хорошего зрения, улучшает работу поджелудочной железы и всего кишечника. Отдельную роль ягоды голубики играют для людей с проблемой диабета. Она усиливает положительный эффект от приема лекарств, при этом понижает общий уровень сахара и усиливает обменные процессы в крови, а также провоцируют восстановление тканей.

    Вкусные ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и варить из них варенье, компоты, кисели, перетирать с сахаром, готовить смузи, желе, пастилу, муссы, делать вино и даже квас. Для получения более яркого вкуса к переработанной голубике я часто добавляю другие ягоды.

    У каждого дачника есть своя «копилка садовых желаний», которую он из года в год пополняет на своём участке в виде приобретения тех или иных растений. Голубика пополнила мою «копилку» сада совсем недавно и пока полностью удовлетворила страсть к новым приобретениям. Так что пока я только думаю, чего бы ещё такого вкусного и интересного вырастить в своём саду, а тем временем наслаждаюсь освежающим вкусом этой ягоды, чего и вам желаю!

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector